Untitled Document
منتديات آيـــــــــــــــــــــــــــة
Loading

العودة   منتديات آيـــــــــــــــــــــــــــة > المنتديات التعليمية > ركن علوم الصحة

ركن علوم الصحة نصائح طبية و علمية و آخر أخبار الطب

أخر المواضيع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 20-11-2011, 03:51 AM رنا غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية رنا
رنا 
عضو شرف
 



افتراضي الدرابزين الخرمسي أو الخرمة أو الكاكي

انشر الموضوع
شجرة الكاكي أو حسب أسمائها الشائعة، الخرمة أوالتين الإفرنجي أو الترابزين الخرمسي، والمانجو التفاح الإفرنجي، لكن يبقى الكاكي هو الاسم العلمي الصحيح والأشهر لها وشجرة الكاكي من الأشجار الجديدة التي دخلت سورية،



الخرمة «الكاكي » فاكهة الآلهة في العهد الإغريقي .... كبسولة من العسل الصافي

حيث تمت زراعتها لأول مرة عام 1924 وانتشرت على نطاق ضيق مقتصرة علىمحافظتي إدلب واللاذقية ثم توسعت إلى بقية المحافظات وخاصة في ريف دمشق والمنطقة الساحلية.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


ويعود أصل الخرمة إلى الصين، وكانت تعرف بفاكهة الآلهة في العهد الإغريقي وانتشرت زراعتها في شمال شرق آسيا، ثم انتقلت زراعة الخرمة إلى أوروبا في القرن التاسع عشر، وتعرف باسم المانجو الكورية، وربما يعود أصل اسمها إلى الفارسية (خورمالو) التي تعني حرفياً (تمر- خوخ) نسبة إلى طعمها.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


والكاكي شجرة متساقطة الأوراق قصيرة متوسطة الحجم قليلة التفريع،لكنها تتميز بجمال منظرها، وهناك أنواع منها يصل طولها إلى 12 متراً تقريباً وجذعها مستقيم تتوضع عليه الأوراق بانتظام، وهي متبادلة عادة، ويختلف شكلها من قلبية مقلوبة إلى بيضوية مستطيلة، أومدببة، وسطحها داكن أخضر تتحول مطلع الخريف إلى اللون الأحمر فالأصفر البرتقالي المائل إلى اللون العسلي لذلك تسمى كبسولة من العسل الصافي.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


وهي تزرع في الربيع على هيئة شتلات في مكان مشمس على أن تبعد الشتلات عن بعضها مسافة 6 أمتار.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


وهي من النباتات المتحملة للصقيع، و يمكن أن تتحمل درجات الحرارة التي تصل إلى 27 درجة مئوية تحت الصفر، وهي من الفصيلة الأبنوسية واسمها العلمي اللاتيني ديوسبيروسن كاكي، واسمها الانكليزي يرجع إلى أصول أميركية شرقية وإلى كلمة بيسامين التي تعني الفاكهة المجففة.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


يزرعها الإسبان بكثرة في إقليم فالنسيا.‏
وفي الفلبين هناك نوع خاص منها يتحول إلى اللون الليلكي أو الأحمر الفاتح بعد النضوج.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


وثمة أنواع كثيرة منها لدرجة أن بعضها يتحول إلى اللون الأسود عند النضوج كما في المكسيك.‏
تقدر المساحة المزروعة بها في سورية حتى عام 1993 نحو 11 ألف دونم، منها 1249 هكتاراً في محافظة إدلب، ووصل عدد الأشجار الكلي إلى 225217 شجرة المثمرة منها 193667 شجرة، متوسط إنتاج الشجرة 150 كغ.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


فوائدها الغذائية‏
ثمار الكاكي أو الخرمة تتمتع بقيمة غذائية مرتفعة نظراً لاحتوائها على البروتين بنسبة جيدة والكاروتين الذي يعطيها اللون البرتقالي الجذاب إضافة إلى وجود المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد، إضافة إلى فيتامينات A-C.‏

الدرابزين الخرمسي الخرمة الكاكي


ويعتبر لب الثمار الناضجة من أفضل المواد المساعدة على الهضم وتوصف للأطفال والمسنين، ولها أثر مهدىء للأعصاب، كما يوصف مغلي أوراقها مع العسل والليمون في حالات الوهن العام والهزال ويتم استخدام بذورها في بعض المجتمعات الآسيوية القديمة وخصوصاً في الصين وكوريا للتنبؤ بالأحوال الجوية طيلة العام، فحسب شكل البذور كان يتم التنبؤ بالأحوال الجوية وما إذا كانت تتجه نحو البرد أم الحر.‏
ومن الفوائد الطبية الأخرى لهذه الثمرة كما يقول الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية في جامعة عين شمس المصرية إن الخرمة أو الكاكي يمكن أن تقي من النوبات القلبية، وتحمي من الأمراض بشكل عام لاحتوائها على تركيزات عالية من الألياف الغذائية والمعادن ومركبات حيوية في مكافحة تصلب الشرايين الذي يعتبر السبب الرئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية.‏
وحسب الحوفي فإن ألياف الخرمة أكثر من ألياف التفاح وهي تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم وتنظيم حركة الأمعاء والحماية من الإصابة بالأورام السرطانية (حامض البيتولينيك) وبالنهاية السيطرة على نسبة السكر في الدم، واحتواء الخرمة على الفلافونايد يساعد على الحماية من الأكسدة وتكافح الأمراض والالتهابات والنزيف.‏
كما أن فيتامين (أ) من الفيتامينات التي تحمي من الأكسدة، وبيتاكاروتين والليكوبين من المواد التي تحمي من الشيخوخة وتؤخرها.‏
وتفيد الخرمة بمحاربة البكتريا الضارة في المعدة والجهاز الهضمي وفي علاج التهاب المثانة والغدة الدرقية وفقر الدم وضغط الدم.‏
ويقول البعض إن أبناء الدول التي تحيط بالبحر الأسود تستخدم الخرمة كثيراً في الطب الشعبي وفي الطب الصيني، وينصح بألا يتناول الكثير من الخرمة لأنها تؤدي إلى الاسهال.‏
تستخدم في الحلويات والفطائر كما في الصين واليابان.‏
وفي كورريا يستخدمون هذه الفاكهة لصناعة المشروبات والخل أيضاً.‏
وعلى صعيد استغلال النبتة وشجرتها وخصوصاً خشبها، تشير المعلومات إلى أن خشب الخرمة الأسود والبني الداكن ينتمي إلى نفس جنس خشب الأبوني، ويستخدم لصناعة الأثاث في كوريا واليابان وفي الولايات المتحدة وفي الشمال خصوصاً، يستخدم خشب الخرمة لصناعة مؤشرات لعبة البلياردو، ويستخدم أيضاً وبكثافة في صناعة رؤوس العصي التي تستخدم لضرب كرة الغولف قبل التغيير الذي طرأ أخيراً مع التحول إلى المعادن، ويستخدم لصناعة الأقواس التقليدية الطويلة لرماة السهام.‏
بكل الأحوال يمكن الاعتماد على هذه الثمرة في بلدنا لإمكانية إعطائها مردوداً اقتصادياً جيداً وخاصة إذا ما توافرت لها أسواق خارجية للتصدير.‏
دخلت زراعتها إلى سورية عام 1924‏
ذات مردود اقتصادي..‏
تتمتع بقيمة غذائية مرتفعة‏
لاحتوائها على البروتين بنسبة جيدة‏
يستخدم خشبها لصناعة الأثاث في اليابان‏

hg]vhf.dk hgovlsd H, hgovlm hg;h;d

من مواضيعي شوق وحنين وذكريات
قلعة النمرود وكنوزه
مـن يشـتري عمـري ؟..؟؟؟؟
ترانيم عصفور
افلام رعب
خاص بالمسابقة الشعرية الجديدة
أنظمة السينما المنزلية ثلاثية الأبعاد
التوقيع:


رد مع اقتباس
قديم 20-11-2011, 04:02 AM   ذكريات غير متواجد حالياً   رقم المشاركة : [2]
ذكريات
عضو شرف
الصورة الرمزية ذكريات
 


ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute ذكريات has a reputation beyond repute
افتراضي

يعطيكي العافية رنا
ع المعلومات القيمة
تانيا بسوريا الها عدة اسماء
بفلسطين تعرف باسم الفرسمونة
تقبلي مروري رنا


من مواضيعي حبيبي اختار لي وحدة ع ذوقك
جاملني واجاملكـ صارحني احتقركـ
ليتني انساك لحظة
غزل العيون
ها هي الأيام تمضي وها هو رمضان قد اقترب
موسوعه من اطباق خروف العيد
التصنيع المنزلي لمخلل الخيار
    رد مع اقتباس
قديم 20-11-2011, 05:26 AM   hosamcool غير متواجد حالياً   رقم المشاركة : [3]
hosamcool
عضو شرف
الصورة الرمزية hosamcool
 


hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute hosamcool has a reputation beyond repute
افتراضي

انا من الناس اللي كتير بحبها
بس بتجاكر من قشرتها لما تلامس لسان الواحد
بيتحول لسانو الى ليفة عملاقة


من مواضيعي تصميم شاشة LCD خطوة بخطوة
ماذا بعد 15,000 مشاركة ؟
آخر أخبار كرة السلة والـ NBA
Happy Birthday AVRIL
طالب بكالوريا بعد النتيجة
رجعتلكم بس هالمرة على طوووووول
حزب الشباب "ادخلوا يا شباب وما بتخسروا "
    رد مع اقتباس
قديم 20-11-2011, 08:26 AM   *علا* غير متواجد حالياً   رقم المشاركة : [4]
*علا*
عضو شرف
الصورة الرمزية *علا*
 


*علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute *علا* has a reputation beyond repute
افتراضي

يعطيكي ألف عافية رنا
على المعلومات القيمة
يسلم إيدك حبيبتي


من مواضيعي نقص التروية و احتشاء العضلة القلبية
قصة جرح
الكيوي و فوائده
الليزر,البوتوكس,و أشهر مواضيع الجراحة التجميلية
نصائح لنوم هادئ بعيداً عن الأرق
تناذر داون (المنغولية):
دليل الكيك ج2
التوقيع:
http://img102.herosh.com/2011/11/23/618942582.gif
ما أجمل أن نبني جسراً من الأمل على نهر من اليأس

    رد مع اقتباس
قديم 22-11-2011, 05:54 PM   joud* غير متواجد حالياً   رقم المشاركة : [7]
joud*
عضو شرف
الصورة الرمزية joud*
 


joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute joud* has a reputation beyond repute
افتراضي

جبتلك بابا ياكاكا

قصدي كاكا يابابا



يسلمن انا كتير بحبا

شكرا عالمعلومات



من مواضيعي >>> ســجرة <<<
>>> المحبة في الله <<<
>>> حمامــــــــة <<<
>>> قمــة القــوة <<<
>>> أمر لم تأت به ولن يذهب معك <<<
>>> حـــروف ذات معــــــــــانـــــــي <<<
>>> فيرورز .. والخلطة الاسفلتية <<<
التوقيع:
ولرب ضائقة يضيق بها الوطن
وعند الله منها المخرج
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها فرجت
وكنت احسب أنها لا تفرج
    رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل لديك الجرأة للإجابة أبو سمرة صالون آيـــة 3 29-12-2011 12:35 PM
اعترف. هل تملك الجرأة؟؟ cloe المسابقات التفاعلية 14 11-07-2011 02:16 AM
الخرمة «الكاكي » فاكهة الآلهة في العهد الإغريقي .... كبسولة من العسل الصافي الكابتن صالون آيـــة 3 25-01-2011 06:49 PM
هل لديك الجرأة للإجابة ؟ زهرة الكاردينيا صالون آيـــة 15 06-02-2007 05:22 PM
هل لديك الجرأة للإجابة عن هذه الأسئلة؟؟؟؟؟؟ HEV14 صالون آيـــة 4 07-09-2006 10:26 PM


الساعة الآن 03:13 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
الآراء الواردة في المنتدى هي آراء الكاتب ولا تعكس بالضرورة رأي المنتدى ..... مزود الانترنت آيـة ../ 2011/